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バジル、ローズマリー、タイム、ミント、セージ、マージョラム・・・
それぞれが個性溢れる香りをもったハーブです。
シソ、ミョウガ、ショウガ、ニンニク、ネギ、ユズ、木の芽・・・
ふだん使っている香り高い薬味類もハーブです。
また、スパイスと呼んでいるコショウやシナモン、トウガラシや、
中華料理でよく使う八角や丁子、花椒なども、ハーブの仲間です。 |
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日常の食卓にハーブ・スパイスをもっととりいれましょう。
味わい豊かに、オシャレな食卓を演出します。
実習の後は、ハーブのお話をしながら試食会です♪
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| 【 開催日時 】 |
お問い合わせにより、随時開催。 |
| 【 レッスン料 】 |
3,500円〜5,000円（食材により異なります） |
| 【 開催場所 】 |
ローズマリーキッチン（東急田園都市線・三軒茶屋駅より徒歩10分） |
| 【 人 数 】 |
２〜３名のセミプライベートレッスン |
| 【 持ち物 】 |
エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
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★人数が多い場合はお問い合わせください。他会場にて行ないます。
★大まかなご希望をいただき、レシピのご用意をいたします。 |
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キャンセルは、２日前までのお知らせをお願いいたします。 <メール> |
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ご家庭で晩酌をするとき、お友達が遊びに来たとき、
お酒に合った肴をカンタンにつくれるといいですね。
おいしいお酒とその肴は、会話をさらに盛り上げてくれます。 |
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毎月ひとつのお酒を決めて、酒の肴をつくります。
実習の後は、楽しい試食＆試飲。
〆のお食事はこちらでご用意し、つくり方のみご説明します。
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キャンセルは、２日前までのお知らせをお願いいたします。 <メール> |
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ハーブティーを飲んでみたいけれど、どれを選べばいいかわからない。
買ってみたけれど、味が好きではなくて飲み残してしまった。
季節や体調、気分に合うハーブティーってあるの？ |
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そんな声にお答えするレッスンです。
季節に合わせたハーブティーをご用意いたします。
まずはシングルで試飲していただき、アナタの好みをチェック！
そのあとは、アナタだけのオリジナルブレンドをつくっていただきます。
お帰りには、ハーブティーのおみやげも♪ |
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★内容は月替りとなりますので、第２水曜日と第３日曜日は同じ内容です。 |
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キャンセルは、前日までにお知らせください。 <メール> |
| キャンセルポリシー |
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キャンセルは<メール>でお知らせください。 |
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★「ローズマリーキッチン」および「酒の肴倶楽部」は、２日前までのお知らせをお願いいたします。
それ以降のキャンセルは、食材準備の都合上レッスン料をお支払いいただきますのでご了承ください。 |
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★上記以外のレッスンは、前日までにお知らせください。
当日のキャンセルにつきましては、レッスン料をお支払いいただきますのでご了承ください。
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| 「森と旅」 |
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三鷹市井の頭2-15-8 京王井の頭線三鷹台駅徒歩2分 |
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